Tranche de pastèque fruitée

Tranche de pastèque fruitée

Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

4

Préparation

10 min

Ingrédients pour 4 personnes:

Pastèque 1
Melon 1/2
Abricot 1
Kiwi 1
Quelques cerises
Quelques framboises
Le zeste d’un citron vert

Allez hop, on modernise la traditionnelle salade de fruits!

Ca vous tente?

Préparation:

  1. Coupez une tranche de pastèque d’environ 2 cm d’épaisseur. Coupez cette tranche en 4 parts et placez-les sur une grande assiette.
  2. Disposez par dessus des boules de melon, les quartiers d’abricots, des petits triangles de kiwis, les framboises et les cerises.
  3. Terminez en zestant le citron vert par dessus.

Autre idée: rajoutez par dessus uniquement des fruits rouges: myrtilles, mûres, groseilles, fraises,…

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
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10,50 €
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