Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.
Nb de personne
4Cuisson
15 minIngrédients pour 4 personnes:
Volaille | 4 saucisses | |
Haricots rouges | 1 boîte | |
Petits haricots blancs à la sauce tomate | 1 boîte | |
Oignon rouge | 1 | |
Huile de tournesol ou 1 noisette de beurre | 1 filet | |
Persil plat | 1 poignée | |
Sel et poivre |
Sain et mijoté, un plat qui nous rapproche tout doucement des jours plus froids…
Préparation:
- Faites griller les saucisses au grill ou au BBQ. Réservez.
- Egouttez les haricots rouges.
- Pelez et émincez l’oignon rouge. Faites chauffer le filet d’huile et faites-y dorer l’oignon émincé.
- Ajoutez-y ensuite les haricots rouges égouttés et les haricots blancs avec la sauce tomate.
- Disposez dans un plat à four, ajoutez par dessus les saucisses coupées en 3 ou en 4 et enfournez pour 15 minutes. Terminez avec le persil plat émincé.
- Servez avec du pain, des pommes de terre nature, ou un taboulé, ou du riz, bref,
je vous fais confiance pour l’accompagnement! 🙂
Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :
Mon livre de recette
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
20,18 €
24,95 €
19,90 €
10,50 €
Titre
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