Nectarines et figues rôties au miel et à la cassonade blonde

Nectarines et figues rôties au miel et à la cassonade blonde

Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

4

Cuisson

15 min

Ingrédients pour 4 personnes:

Nectarines blanches 4
Figues fraîches 4
Miel liquide 8 cs
Cassonade blonde 2 cs
Pignons de pin 2 cs

Ahhh les fruits, toujours les fruits 🙂

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Lavez les fruits et coupez-les en deux.
  3. Placez-les au fond d’un plat à four avec le côté coupé vers le haut.
  4. Répartissez le miel sur tous les fruits et faites de même avec la cassonade et les pignons.
  5. Enfournez pour 15 minutes.
  6. Sortez du four et laissez tiédir avant de servir, idéalement avec une boule de glace vanille..

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
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La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
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