Muffins à la confiture de fraises

Ingrédients pour environ 15 petits muffins:

Une petite envie de sucré ce matin?

Préparation:

1. Laissez le beurre hors du frigo pendant au moins une heure avant d’entamer la préparation.
2. Préchauffez le four à 180°C.
3. Mélangez à l’ade d’un fouet dans un saladier le beurre, le sucre, les oeufs battus, le lait et le yaourt.
4. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Terminez en ajoutant les 2 cs de confiture.
5. Versez la pâte dans les moules à muffins en veillant à les remplir qu’à une bonne moitié de la hauteur. Avant d’enfourner, ajoutez au centre de chaque muffin 1 cc de confiture.
6. Enfournez pour 30 minutes.

Bon appétit! 🙂