Idée zakouskis: petits feuilletés foie gras et pain d’épice avec éclat de chocolat noir et touche de Banuyls

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Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

20

Préparation

15 min

Ingrédients pour une vingtaine de petits feuilletés:

Une vingtaine de petits feuilletés
Pain d'épice 2 tranches
Foie gras 3 tranches
Chocolat 2 carrés
Quelques gouttes de Banuyls

Vous l’avez déjà testée l’association foie gras et chocolat?

Préparation:

  1. Découpez les tranches de pain d’épice et les tranches de foie gras en petits cubes.
  2. Disposez d’abord le pain d’épice dans les feuilletés. Imbibez les morceaux de pain d’épice de quelques gouttes (vraiment très peu!) de Bauyls. Ajoutez les cubes de foie gras dans les feuilletés sur le pain d’épice.
  3. Terminez en râpant le chocolat noir par dessus.Bon appétit!

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
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24,95 €
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10,50 €
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