Huile d’olive épicée maison

Huile d’olive épicée maison

Nb de personne

1

Préparation

15 min

Ingrédients pour 1 litre d'huile piquante:

Huile d'olive 1L
Grains de poivre 1 poignée
Piment jaune 1
Piment rouge 1
Pili pili en poudre 3 cs
Estragon 4 branches

Préparation:

  1. Versez l’huile d’olive dans une bouteille en verre. Ajoutez les grains de poivre, les piments nettoyés et épépinés, le pili pili et les branches d’estragon.
  2. Fermez la bouteille et laissez l’huile se parfumer.
  3. Cette huile est idéale sur des pizzas ou dans des salades…Une petite touche piquante qui relève les plats!

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