Brochettes de poulet au citron

La volaille au BBQ ça passe toujours bien, non?

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Ingrédients pour 4 personnes:

4 petites escalopes de poulet

2 citrons bio

Huile d »olive

Sel et poivre

Préparation:

Découpez les escalopes en dés et enfilez-les sur des pics à brochettes.

Disposez les pics à brochettes dans un plat à four. Répartissez le zeste des deux citrons par dessus les brochettes. Salez et poivrez.

Tranchez les citrons finement et répartissez les rondelles de citron sur les brochettes également.

Arrosez d’huile d’olive. Filmez le plat et laissez mariner 2 bonnes heures.

Faites cuire au BBQ.

Bon appétit! 🙂

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