Yaourt glacé aux cerises noires

Yaourt glacé aux cerises noires

Nb de personne

10

Préparation

4 hr

Ingrédients pour 8-10 personnes:

Yaourt nature 1 kg
Sucre fin 250 gr
Cerises noires 400 gr
Pistaches épluchées non salées 1 poignée

Pour se rafraîchir par grandes chaleurs…

Préparation:

  1. Lavez et séchez les cerises.
  2. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre et les cerises dénoyautées et coupées en quatre.
  3. Versez le tout dans des moules en silicione individuels ou dans un plus grand de type demi-sphère.
  4. Placez au réfrigérateur 3-4 heures.
  5. Démoulez juste avant de servir.
  6. Pour terminer, émincez quelques pistaches émincées et éventuellement quelques cerises.

Partager & Imprimer

Favoris

No Comments

Leave a Reply