Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.
Nb de personne
4Préparation
15 minIngrédients pour 4 personnes:
Champignons | 500 gr | |
Basilic | 6-8 feuilles | |
Quelques branches de persil plat | ||
Tomates demi-séchées | 10 quartiers | |
Huile d'olive | 6 cs | |
Ciboules | 2 | |
Sel et poivre |
Vous les aimez comment, vous, les champignons?
Préparation:
- Nettoyez ou épluchez les champignons et coupez-les en lamelles régulières.
- Placez-les dans un saladier et ajoutez-y l’huile d’olive, les tomates en petits dés, le basilic, le persil et les ciboules émincés.
- Salez et poivrez. Mélangez.
Servez.
Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :
Mon livre de recette
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
20,18 €
24,95 €
19,90 €
10,50 €
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