Salade de carottes et courgettes

Salade de carottes et courgettes

Nb de personne

2

Préparation

15 min

Ingrédients pour 2 personnes:

Carottes 2
Courgette moyenne 1
Orange 1
Huile d'olive 3 cs
Raisins secs 1 poignée
Sel et poivre

Préparation:

  1. Râpez la courgette et les carottes dans un saladier. Ajoutez l’huile d’olive, le zeste de l’orange, les raisons secs; le sel et le poivre.
  2. Pressez l’orange et ajoutez-en le jus.

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