Rio Mare: Muffins salés au thon, aux tomates demi séchées, mozzarella et basilic frais

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Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

10

Préparation

10 min

Cuisson

30 min

Ingrédients pour 10 petits muffins:

Farine 125 gr
oeufs 2
Lait 100 ml
Backing powder 1 sachet
Basilic frais 1/2 bouquet
Gousses d’ail 2
Demi tomates séchées à l’huile 120 gr
Mozzarella 1 boule
Thon à l’huile d’olive 150 gr
Huile d’olive 2 cs
Sel et poivre

Voici ma participation du mois de juin 2014 au concors RIO MARE.

Des petits muffins salés pour l’apéro avec juste ce qu’il faut dedans pour vous dépayser un maximum!

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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Avis
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24,95 €
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10,50 €
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