Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.
Nb de personne
4Cuisson
3 minIngrédients pour 4 personnes:
| Queues d’écrevisses | 200 gr | |
| Philadelphia | 3 cs | |
| Paprika en poudre | 1 cc | |
| Ciboulette | 2 cs | |
| Sel et poivre |
Des potes à l’improviste? C’est prêt à 3 minutes top chrono!
Préparation:
- Placez dans le bol d’un mixer les queues d’écrevisses avec le Philadelphia, le sel, le poivre et le paprika en poudre.
- Mélangez le tout en pulsant (pas en mixant en continu, il doit rester des morceaux). Ajoutez ensuite la ciboulette ciselée et mélangez à la cuillère.
A tartiner à volonté sur des toasts, des biscottes, du pain,…
Bon appétit! 
Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :
Mon livre de recette
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
20,18 €
24,95 €
19,90 €
10,50 €
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