Rillettes de thon

Rillettes de thon

Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

8

Préparation

1 hr

Ingrédients pour 8 personnes:

Thon 2 boîtes
Ketchup 3 cs
Philadelphia 4 cs
Paprika en poudre 1/2 cc
Une bonne pincée de piment d'espelette en option
Sel et poivre

Un petit apéro à préparer à l’avance, c’est toujours bon à prendre, non?

Préparation:

  1. Ouvrez les boîtes de thon et égouttez-les.
  2. Dans un bol, mélangez le thon égoutté au ketchup et au Philadelphia. Salez et poivrez. Ajoutez le paprika et remélangez le tout. Ajoutez également le piment d’espelette si vous choisissez d’en ajouter.
  3. Filmez et placez eu réfrigérateur au moins une heure avant de servir, soit avec des grissinis, des petits crackers, ou tout simplement sur une petite tranche de bon pain frais.
  4. Vous pouvez même réaliser la recette la veille

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
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10,50 €
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