Petites tablettes de chocolat customisées

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Découvrez mon livre de 750 recettes !

Les recettes faciles de Françoise Bernard: Le livre de cuisine qu'on se passe de mère en fille
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Les recettes faciles de Françoise Bernard: Le livre de cuisine qu'on se passe de mère en fille
Recettes faciles de Françoise Bernard a 50 ans ! Cette édition vintage, qui reprend le façonnage et la maquette de l’édition d’origine pour tous les cuisiniers d’aujourd’hui de redécouvrir les classiques de la cuisine française. Vous retrouverez dans cet ouvrage :

- 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique : des plats simples, traditionnels ou exotiques.
- 64 menus présentés par saison.
- De nombreux conseils pratiques sur les produits et l'assortiment des mets et vins.

Nb de personne

6

Préparation

15 min

Ingrédients pour 6 plaquettes de chocolat

Chocolat fondan 200 gr
Chocolat blanc 200 gr
Piment d'espelette 1 pincée
Gingembre confit 1 cs
Pistaches 1 cs
Myrtilles séchées 1 cs
Noix de pécan 1 cs

Idée de cadeaux gourmands…Vite fait bien fait 🙂

Préparation:

  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le dans des moules en silicone.
  2. Laissez durcir un petit peu et ajoutez les garnitures de votre choix (myrtilles séchées, pistaches, noix de pécan, piment d’espelette, gingembre confit…). Laissez durcir complètement.
  3. Laissez libre court à votre fantaisie: ça marche aussi avec d’autre types de chocolats et d’autres fruits secs, d’autres épices…
  4. Démoulez.

    A manger ou à offrir… 🙂

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
Les recettes faciles de Françoise Bernard: Le livre de cuisine qu'on se passe de mère en fille
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
500 recettes de grand-mère
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Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
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