Petites tablettes de chocolat customisées

Petites tablettes de chocolat customisées

Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

6

Préparation

15 min

Ingrédients pour 6 plaquettes de chocolat

Chocolat fondan 200 gr
Chocolat blanc 200 gr
Piment d'espelette 1 pincée
Gingembre confit 1 cs
Pistaches 1 cs
Myrtilles séchées 1 cs
Noix de pécan 1 cs

Idée de cadeaux gourmands…Vite fait bien fait 🙂

Préparation:

  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le dans des moules en silicone.
  2. Laissez durcir un petit peu et ajoutez les garnitures de votre choix (myrtilles séchées, pistaches, noix de pécan, piment d’espelette, gingembre confit…). Laissez durcir complètement.
  3. Laissez libre court à votre fantaisie: ça marche aussi avec d’autre types de chocolats et d’autres fruits secs, d’autres épices…
  4. Démoulez.

    A manger ou à offrir… 🙂

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
20,18 €
24,95 €
19,90 €
10,50 €
500 recettes de grand-mère
Titre
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