Pâte de spéculoos (meilleure que la vraie!)

Pâte de spéculoos (meilleure que la vraie!)

Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

1

Préparation

15 min

Ingrédients pour un grand pot de pâte à tartiner:

Spéculoos 220 gr
Beurre 130 gr
Crème liquide 160 ml

Belges ou pas, essayer cette recette c’est l’adopter! 🙂

Super simple et efficace, j’adore!

Préparation:

  1. Mixez les spéculoos.
  2. Découpez le beurre en petits dés et faites-les fondre au micro-ondes. Ajoutez le beurre fondu aux spéculoos mixés.
  3. Mélangez et ajoutez ensuite la crème liquide.
  4. Mélangez à nouveau jusqu’à obtention d’un mélange bien homogène.
  5. Versez le tout dans un bol ou un pot avec couvercle.
  6. Placez au réfrigérateur jusqu’à ce que la pâte à spéculoos durcisse.
  7. A conserver au frais et à conserver dans les deux semaines.
  8. A déguster à la petite cuillère ou sur une tartine.

Bon appétit!

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
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