Muffins orange-cardamome

Muffins orange-cardamome

Nb de personne

8

Cuisson

15 min

Ingrédients pour environ 8 muffins:

Oeufs 2
Lait 1 dl
Sucre fin 1 dl
Sucre brun 1 dl
Le zeste d'une orange
Farine 3 dl
Beurre fondu 50 gr
Cardamome en poudre 1/2 cc
Levure sèche 1 cc

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 225°C.
  2. Battez les oeufs avec les sucres. Ajoutez le zeste d’orange, le lait, la farine, la cardamome et le beurre.
  3. Versez dans des moules à muffins.
  4. Faites cuire 15 minutes au milieu du four.

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