Flan aux abricots et fromage blanc, touche de lavande

Flan aux abricots et fromage blanc, touche de lavande

Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
352 Commentaires
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

8

Cuisson

45 min

Ingrédients pour 8 personnes:

Fromage blanc 450 gr
Farine 4 cs
Sucre fin 9 cs
Amandes en poudre 225 gr
Oeufs 8
Gouttes d'extrait de lavande 30
Abricots 4

Envie de soleil…A défaut d’en avoir dans le ciel, on un met un peu dans les assiettes…

Préparation:

  1. Lavez les abricots et séchez-les. Coupez-les en deux et enlevez les noyaux.
  2. Préchauffez le four à 180°C.
  3. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec les oeufs. Ajoutez la farine, le sucre, les amandes et l’extrait de lavande. Mélangez vigoureusement pour obtenir un mélange bien homogène.
  4. Versez la pâte dans un plat à four. Ajoutez par dessus les demi abricots et enfournez pour 45 minutes.
  5. Se mange tiède ou froid.
  6. Juste avant de servir, ajoutez par dessus quelques fleurs séchées de lavande

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
20,18 €
24,95 €
19,90 €
10,50 €
500 recettes de grand-mère
Titre
500 recettes de grand-mère
Avis
Prix
20,18 €
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Titre
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Avis
Prix
24,95 €
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Titre
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Avis
Prix
19,90 €
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
10,50 €

Recipe By

Françoise Avatar

Partager & Imprimer

Favoris

No Comments

Leave a Reply