Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.
Un petit goût d’Italie dans votre assiette. Recette rapide, simple mais succulente à souhait et pleine de soleil…
Préparation:
- Etalez la mortadelle sur les deux premières tranches de pain.
- Coupez la boule de mozarrella en tranches et répartissez-les dans les deux croques sur la mortadelle.
- Coupez les tomates demi-séchées en petits dés et ajoutez-les également sur les deux tranches de pain.
- Terminez par les feuilles de basilic et quelques tours de moulin à poivre.
- Si vos tomates demi-séchées sont marinées à l’huile d’olive, ne pas en ajouter. Si elles ne le sont pas, ajoutez un filet d’huile d’olive.
- Fermez les croques avec les tranches de pain restantes.
- Passez les croques au grill pendant 3-4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés ou passez-les dans une poêle où vous aurez fait fondre au préalable une noix de beurre.
- Servez avec des crudités, des graines germées, une petite salade,..
.Libre choix à votre fantaisie…
Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :
Mon livre de recette
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
20,18 €
24,95 €
19,90 €
10,50 €
Titre
500 recettes de grand-mère
Avis
Prix
20,18 €
Mon livre de recette
Titre
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Avis
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24,95 €
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La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Avis
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