Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.
Nb de personne
4Préparation
1 hrIngrédients pour 4 personnes:
Faisselle | 800 gr | |
Crème liquide | 200 ml | |
Sucre glace | 4 cs | |
Fruits de la passion | 6 | |
Noix de cajou | 1 poignée |
Un petit dessert simplissime tout en douceur avec une petite touche de croquant…
Préparation:
- Faites torréfier les noix de cajou dans une poêle anti-adhésive. Réservez.
- Versez la faisselle dans un saladier.
- Montez la crème fraîche en chantilly en ajoutant progressivement le sucre impalpable et ajoutez la crème montée à la faisselle. Mélangez.
- Répartissez dans des verrines ou des ramequins.
- Coupez les fruits de la passion en deux et répartissez le contenu sur le dessus des verrines.
- Placez au réfrigérateur au moins une heure avant de servir.
- Juste avant de servir, répartissez les noix de cajou par dessus chacune des verrines.
Bon appétit! :-
Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :
Mon livre de recette
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
20,18 €
24,95 €
19,90 €
10,50 €
Titre
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