Crème chocolatée maison

Crème chocolatée maison

Nb de personne

4

Préparation

15 min

Ingrédients pour 4 personnes:

Lait entier 500 ml
Maïzena 30 gr
Cacao amer 50 gr
Sucre fin 80 gr

Et si on essayait d’imiter la Danette? 🙂

Préparation:

  1. Dans une casserole versez le lait et ajoutez-y la Maïzena, le sucre et le cacao amer. Mélangez vigoureusement pour tout bien intégrer au mélange.
  2. Portez à ébullition en mélangeant. Dès que des petites bulles apparaissent, coupez la source de chaleur et mélangez encore quelques secondes.
  3. Versez ensuite dans des ramequins individuels et laissez refroidir.
    Servez froid.

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