Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.
Nb de personne
4Préparation
15 minIngrédients pour 4 personnes:
| Lait entier | 500 ml | |
| Maïzena | 30 gr | |
| Cacao amer | 50 gr | |
| Sucre fin | 80 gr |
Et si on essayait d’imiter la Danette? 🙂
Préparation:
- Dans une casserole versez le lait et ajoutez-y la Maïzena, le sucre et le cacao amer. Mélangez vigoureusement pour tout bien intégrer au mélange.
- Portez à ébullition en mélangeant. Dès que des petites bulles apparaissent, coupez la source de chaleur et mélangez encore quelques secondes.
- Versez ensuite dans des ramequins individuels et laissez refroidir.
Servez froid.
Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :
Mon livre de recette
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Avis
Prix
20,18 €
24,95 €
19,90 €
10,50 €
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