Cocktail pastèque-liqueur de rose-vodka

Cocktail pastèque-liqueur de rose-vodka

Nb de personne

8

Préparation

15 min

Ingrédients pour 8 personnes:

Pastèque 1
Liqueur de rose 100 ml
Vodka 100 ml
Quelques feuilles de menthe

Aaaaah, l’été et ses essais de cocktails…:-)

Préparation:

  1. Coupez le dessus de la pastèque pour pouvoir l’évider. Tranchez légèrement le bas pour qu’elle reste stable.
  2. Evidez-la complètement et placez toute la chair dans une centrifugeuse et récupérez tout le jus dans un saladier.
  3. Ajoutez la vodka et la liqueur de rose. Mélangez légèrement et replacez tout le mélange dans la pastèque évidée.
  4. Placez la pastèque au moins une heure au réfrigérateur avant de servir pour que le mélange soit bien froid. La pastèque étant un fruit riche en eau, évitez d’ajouter des glaçons pour l’effet fraîcheur, ça rendrait le mélange trop riche en eau.
  5. Servez avec une petite feuille de menthe.

Recipe By

Françoise Avatar

Partager & Imprimer

Favoris

No Comments

Leave a Reply