Cadeaux gourmands à préparer avec les enfants: truffes à faire fondre pour un excellent chocolat chaud!

Cadeaux gourmands à préparer avec les enfants: truffes à faire fondre pour un excellent chocolat chaud!

Le livre de recette pour gagner du temps en cuisine !

En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

6

Préparation

15 min

Ingrédients pour 20 truffes environ:

Chocolat noir 225 gr
Crème liquide 125 ml
Un peu de sucre glace

Simple et efficace, les enfants vous aideront à préparer ces délicieux cadeaux gourmands à mettre sous le sapin…

Préparation:

  1. Portez la crème liquide à ébullition dans un poêlon.
  2. Versez-la sur le chocolat râpé dans un saladier. Mélangez doucement pour faire fondre tout le chocolat et laissez refroidir une bonne heure.
  3. Formez ensuite des petites boules avec les doigts et enrobez-les de sucre glace.

Envie d’un petit chocolat chaud? Hop une petite truffe dans un verre de lait bien chaud et c’est juste délicieux! :-)

Placez-en quelques-unes dans des petits sachets pour offrir, ça fait toujours plaisir!

Ma recommandation pour des livres de recettes (dont le mien) :

500 recettes de grand-mère
Mon livre de recette
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
La bible de la cuisine tradition : 400 recettes
Gâteaux faciles, 250 recettes testées, goûtées et appreciées
Titre
500 recettes de grand-mère
En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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10,50 €
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