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mars 8, 2020

5 cocktails faciles à faire cet été autour de la piscine

En été, le soleil est enfin de retour. Pour profiter pleinement de cette chaleur estivale, pleins feux sur les cocktails, ces boissons festives et chics !

C’est toujours un plaisir de se prélasser au bord d’une piscine, avec la peau chaude et la gorge rafraîchie par des gorgées d’un délicieux cocktail.

Pour célébrer cette belle saison, voici cinq cocktails faciles à faire, rapides à préparer et à siroter autour de la piscine.

1 – Roses lilas

C’est un cocktail sucré qui est un pur délice à mettre dans votre verre quand vous êtes autour de la piscine. Pour le réaliser, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

60 ml de gin Hendrick’s
30 ml de liqueur d’orange
500 ml de vin rosé
2 barspoon de sucre fin
120 ml de jus de pamplemousse
60 ml de jus d’orange
250 ml de soda
1 Orange
1 Pamplemousse.

Une fois que tout cela est prêt, la préparation est bien simple. Voici la procédure à suivre.

Mettre les zestes et les suprêmes de l’orange et du pamplemousse dans un pichet, puis ajouter le sucre. Remuez afin de diluer le sucre et ajoutez le reste des ingrédients sur glace. Mélanger le tout et servir dans des verres de vin garnis de zeste de pamplemousse. La glace et le soda doivent être ajoutés uniquement au moment du service.

2 – Mojito Malibu et citron

Le Mojito Malibu est un cocktail légèrement sucré. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

45 ml de Malibu
Une lime fraîche (citron vert)
Morceaux de melon d’eau
Feuilles de menthe
Sucre de canne
Eau gazeuse

Pour la préparation, mélangez le Malibu avec le jus de lime, ajoutez le sucre de canne et les morceaux de melon d’eau. Remuez dans un shaker. Filtrez le tout dans un verre contenant des glaçons puis ajoutez les feuilles de menthe et l’eau gazeuse.

3 – Le cherry

Il s’agit d’un cocktail sucré. Vous aurez besoin des ingrédients suivants :

30 ml de vodka à la cerise noire
15 ml de sirop simple
22 ml de jus frais de pamplemousse rose
1/2 kiwi en dés
45 ml de soda
Un pamplemousse

Pour préparer ce cocktail, pilez le kiwi dans un shaker, ajoutez-y tous les ingrédients et mélangez avec la glace. Filtrez au tamis dans un verre Old fashioned plein de glace. Ajoutez le soda et décorer le verre avec un zeste de pamplemousse.

4 – Alabama slamer

C’est un cocktail indémodable qui se fait avec les ingrédients suivants :

30 ml d’Amaretto
30 ml de Southen Comfort
15 ml de liqueur de prune
45 ml de jus d’orange
Un trait de jus de citron

Dans un verre Old fashioned que vous utilisez habituellement pour vos whiskys, mélangez les trois alcools. Ajoutez le jus d’orange et le trait de jus de citron. Décorez le tout selon vos envies.

5 – Margarita

Pour réaliser ce cocktail très prisé, vous n’aurez besoin que de :

60 ml de tequila ;
30 ml de jus de lime frais ;
et 15 ml de liqueur d’agrumes.

Mélangez les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Pour apporter une touche de saveur et de décoration à votre cocktail, frottez le contour du verre sur un quartier de lime, puis sur du sel. Afin de mieux profiter des saveurs de la margarita, servez-la dans un verre de style Marie–Antoinette.