La cuisine de Françoise

Idée de cadeaux gourmands...Vite fait bien fait :-)

Ingrédients pour 6 plaquettes de chocolat (3 au chocolat fondant et 3 au chocolat blanc):

200 gr de chocolat fondant

200 gr de chocolat blanc

1 pincée de piment d'espelette

1 cs de gingembre confit

1 cs de pistaches

1 cs de myrtilles séchées

1 cs de noix de pécan

Préparation:

Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le dans des moules en silicone.

Laissez durcir un petit peu et ajoutez les garnitures de votre choix (myrtilles séchées, pistaches, noix de pécan, piment d'espelette, gingembre confit...). Laissez durcir complètement.

Laissez libre court à votre fantaisie: ça marche aussi avec d'autre types de chocolats et d'autres fruits secs, d'autres épices...

Démoulez. A manger ou à offrir... :-)