La cuisine de Françoise

 Un petit cocktail fraîcheur d'été...Très agréable! :-)

Ingrédients pour 4 personnes:

500 gr de fraises

200 ml de vodka

1 citron vert

2 cs de sucre roux

Préparation:

Placez les fraises au réfrigérateur au moins deux heures avant de les utiliser.

Lavez les fraises et enlevez les queues. Coupez-les en gros quartiers.

Mixez les fraises avec le jus du citron vert. Passez le tout au chinois. Ajoutez la vodka et mélangez.

Goûtez. Si vous préférez un goût de vodka plus prononcé, ajoutez-en un petit peu plus.

Versez dans les verres.