Halloween: Apéro sympa pour les kids: araignées, momies et doigts de sorcière

Name: Halloween: Apéro sympa pour les kids: araignées, momies et doigts de sorcière
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Petite boîte de saucisses pour apéro; Quelques spaghettis ‘cuisson rapide’ (3 minutes); 2 Saucisses de Francfort; 1/2 rouleau Pâte feuilletée; Quelques amandes effilées; Ketchup; 1/2 œuf battu; 4 Saucisses de Francfort; 1/2 rouleau Pâte feuilletée; 1/2 œuf battu

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Caroline Pessin est auteur et styliste culinaire depuis 7 ans. Elle travaille pour l’édition, la presse et la publicité. Elle met un point d’honneur à proposer des recettes à la fois accessibles, gourmandes et saines. Le goût du fait maison, pour elle, il n’y a que ça de vrai ! Également maman, elle connaît bien la problématique de réussir à s’organiser pour les repas quotidiens en famille quand on finit tard le travail : comment préparer à l’avance plusieurs plats, comment optimiser les restes, comment planifier des menus, comment conserver les aliments, tout en régalant sa famille.

Nb de personne

Cuisson

33 min

Pour les araignées:

Petite boîte de saucisses pour apéro		1
Quelques spaghettis ‘cuisson rapide’ (3 minutes)

Pour les doigts de sorcière:

Saucisses de Francfort		2
Pâte feuilletée		1/2 rouleau
Quelques amandes effilées
Ketchup
œuf battu		1/2

Pour les momies:

Saucisses de Francfort		4
Pâte feuilletée		1/2 rouleau
œuf battu		1/2

Parce qu’Halloween c’est surtout pour les kids…

Préparation:

Pour les araignées:

Piquez les spaghettis dans les saucisses en veillant à ce que la longueur des pates (8 par araignée!) soit la même de chaque côté de chaque saucisse.
Faites bouillir le tout 3 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
Egouttez et laissez tiédir avant de servir

Pour les doigts de sorcières:

Coupez les saucisses de Francfort en deux.
Etourez-les aux trois-quarts de la pâte feuilletée et placez une amande effilée sur chaque bout pour faire l’ongle.
Enfournez pour 15 minutes.
Laissez tiédir avant de servir.

Pour les momies:

Découpez de fines bandes de pâte dans le demi rouleau de pâte feuilletée.
Entourez-en les saucisses de façon irrégulière et terminez en étalant un peu d’œuf battu sur chaque momie avant d’enfourner pour 15 minutes.
Laissez tiédir avant de servir.